果樹腐爛病
文章來源:艾姆科技2018-04-18
中國(guó)是世界第一水果主產(chǎn)國(guó),僅蘋果2010年栽培面積為204萬hm2,占全球43%,出口量卻不到總產(chǎn)量的4%,最主要因素是農(nóng)藥殘留問題嚴(yán)重,其中蘋果農(nóng)藥殘留最嚴(yán)重。農(nóng)藥殘留會(huì)產(chǎn)生對(duì)人畜不良影響或通過食物鏈對(duì)生態(tài)系中的生物造成毒害的風(fēng)險(xiǎn),長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但可能引起人和動(dòng)物的慢性中毒,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,甚至影響下一代。
在諸多果樹中,蘋果農(nóng)藥殘留最嚴(yán)重,在“農(nóng)藥黑名單”中由去年的第四躍升至榜首。而蘋果果樹最嚴(yán)重、最具有代表性的病害就是腐爛病,它是由真菌引起的果樹表皮病害,是一種毀滅性的病害,有果樹癌癥之稱,不僅會(huì)導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的下降,且經(jīng)常造成果樹大面積死亡甚至毀園,給蘋果業(yè)帶來巨大損失。
在腐爛病防治方面存在的諸多問題中,除了果園管理、防治方法不當(dāng)、病蟲害防治、異常氣候影響等因素,使樹勢(shì)衰弱,抗病力降低,引發(fā)腐爛病外,藥劑功能差也影響腐爛病的發(fā)生和防治效果。目前防治蘋果樹腐爛病還沒有特效的藥劑,而且一些藥劑還沒有防治腐爛病所需要的功能,例如強(qiáng)滲透性,成膜性、長(zhǎng)效性。
(1)滲透性:因?yàn)樗巹B透性不強(qiáng),只能殺死淺層組織腐爛病菌,對(duì)深層潛伏的病菌沒有作用,使刮治后的病斑復(fù)發(fā),降低防治效果。
(2)成膜性:藥劑不具備成膜性,使刮治后的病斑裸露木質(zhì)部失水、干裂、腐朽以及皮層組織壞死,為腐爛病菌的侵染提供了有利條件。同時(shí),由于刮治后的病斑沒有膜層復(fù)蓋,還不能防止外來病菌孢子落在刮治后的病斑部位引起再次侵染,使病斑復(fù)發(fā)。
(3)長(zhǎng)效性:還有的藥劑粘著性差,涂抹病斑后不能和樹體緊密結(jié)合,經(jīng)風(fēng)吹日曬很快掉落,使藥效持續(xù)時(shí)間短,影響防治效果。
選擇腐爛病藥劑時(shí)除考慮其防治效果外,藥劑的毒性、導(dǎo)致水果的藥物殘留性應(yīng)納入考慮因素首要條件。我國(guó)腐爛病的防治使用最多的是傳統(tǒng)化學(xué)藥劑福美砷,按國(guó)家農(nóng)藥毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),福美砷屬于中等毒性殺菌劑,對(duì)人、畜的皮膚有著強(qiáng)烈的刺激性,而且水果的農(nóng)藥殘留,對(duì)食用者構(gòu)成潛在威脅,長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留較高的蘋果,其毒性會(huì)在人體內(nèi)蓄積,甚至?xí)l(fā)生致癌性、致畸和致突變作用。因此在人類廣泛追求食品安全的今天,迫切需要研究并開發(fā)推廣出防治果樹腐爛病的安全的、防治效果更好的制劑。
最近,一種新科技成果已在國(guó)內(nèi)得到了成功轉(zhuǎn)化,由西安艾姆高分子材料有限公司(IAM)研究開發(fā)成功的最新科學(xué)研究成果——液態(tài)納米級(jí)長(zhǎng)效殺菌抑菌劑HBP。HBP的安全環(huán)保性、強(qiáng)力滲透攜裹性、良好的成膜性、以及殺菌廣譜高效性、持久性,使其在防治果樹腐爛病方面發(fā)揮了更大的應(yīng)用價(jià)值,并取得了重大性突破。此外,HBP對(duì)受損細(xì)胞膜具有一定的修復(fù)作用,恢復(fù)細(xì)胞的活性,防止病原物的侵入,從而防治果樹腐爛病的發(fā)生,從根本上保護(hù)了果樹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,避免了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)損失。
這種有機(jī)超納米HBP的出現(xiàn),擴(kuò)大了抗菌材料的研究范圍,已經(jīng)從無機(jī)納米拓寬到了有機(jī)納米抗菌材料的領(lǐng)域。與之相關(guān)的三項(xiàng)發(fā)明技術(shù)專利分別是一種新型藥用經(jīng)皮滲透促進(jìn)劑的制備方法、一種新型高效殺菌抑菌劑和納米級(jí)新型防治果樹腐爛病制劑(201510118337.7)。



